Soupe de mangue aux 4 épices Temps préparation : 10 minutes Temps cuisson : aucun Infusion : 15 minutes Une façon originale de découvrir la mangue. Laissez vous surprendre par la saveur subtile des épices. Ingrédients pour 1 personne : 1/2 mangue1 orange1/2...

Oeufs de caille sur mousse de betterave Temps préparation : 10 minutes Temps cuisson : aucun Une petite recette rapide à faire et du plus bel effet! Idéal pour un apéritif dinatoire ou une petite entrée légère. Ingrédients pour 2 personnes : 10 oeufs...

Choucroute chinoise Temps préparation : 10 minutes Temps cuisson : 15 minutesMarinade 1 nuit Coût : 4.47€ par personne Voilà un plat de terroir qui fait un bien grand détour pour se transformer dans nos assiettes, pensez-vous ? Que nenni ! Le chou de...

Pourquoi privilégier les produits de saison ? Les produits cultivés hors saison proviennent bien souvent de pays lointain. Les couts de transport importants engendrent des prix de vente élevés ; la pollution générée par les milliers de kilomètres parcourus...